El ambientazo con el que ha arrancado la Feria Internacional del Queso de Hinojosa

Las pandereteiras de Vigo «O Fiaderiro» han sido las encargadas de abrir musicalmente la Feria Internacional del Queso, que se celebra por vigésimo primera vez en Hinojosa de Duero.

Esta cita, que contará con más de ochenta puestos en los que las viandas como el aceite, mieles, embutidos y vinos se sumarán al queso, gran protagonista del evento, tendrá lugar este fin de semana e irá acompañada de la presencia de artesanía local.

Las novedades de este año están vinculadas tanto con la música como con los talleres que se ofrecerán a los visitantes. Así, el grupo de pandereteiras de Vigo «O Fiadeiro» actuará este sábado por la tarde. El estreno de la feria se completará con un maridaje de vinos de Pinhel con quesos de Hinojosa y una demostración en vivo de elaboración de quesos.

En el bloque musical también estarán presentes en la feria los grupos Mayalde y Surco, dos de los más punteros y reconocidos en el panorama de la música tradicional de la provincia. A ellos se unirá una disco móvil el sábado por la noche.

Salamanca en Bandeja tampoco faltará a la feria con una cata y showcooking el sábado y el domingo domingo por la tarde.

A esto se sumarán los talleres artesanos de alfarería, el rocódromo y castillos hinchables infantiles, el espectáculo «La magia del caballo», los talleres infantiles para aprender a elaborar queso y la espectacular exhibición de perros pastor del País Vasco «Lotura Sheepdogs», la primera edición del certamen de murales y los sorteos de lotes para los visitantes.

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