El truco para recuperar la función antiadherente de tu sartén

¿Alguna vez has desgastado tanto el fondo de una sartén que esta ha perdido su función antiadherente? Te contamos un sencillo consejo para intentar que tus sartenes vuelvan a recuperar esta importante función.

La función antiadherente de la sartén es muy importante, a nadie nos gusta que se nos peguen las tortillas ni los huevos y quede ese regusto a quemado, ni tampoco tener que gastarnos dinero en nuevos utensilios de cocina.

En primer lugar, tienes que lavar la sartén con jabón líquido y una esponja de cocina. Una vez limpia, sin secarla, ponemos un minuto la sartén al fuego (a baja potencia) para calentarla y esparcimos un buen puñado de sal hasta conseguir cubrir toda la superficie.

Realizamos movimientos circulares para que la sal se reparta lo suficientemente bien, y comience a dorarse y coger una coloración algo marrón. Dejamos un rato de reposo y retiramos la sal con un paño húmedo.

De esta manera tu sartén puede recuperar la adherencia y volver a ser de utilidad en tu cocina.

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