Alerta sanitaria: Castilla y León retira estas sardinas ahumadas por contener histamina

Nueva alerta alimentaria en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de histamina en unas sardinas ahumadas en aceite de girasol. En concreto, el producto afectado es una semiconserva de la marca Serie Oro El Menú. El lote afectado es el L202CEB0 234 60, con fecha de consumo preferente 21/01/2023.

La alerta ha llegado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), gracias a una notificación de las autoridades sanitarias de Madrid.

Según informa la AESAN el producto ha sido distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Cantabria, Castilla y León, Madrid y la Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. No obstante, de momento no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

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