Alerta alimentaria por la presencia de frutos secos no declarados en un chocolate negro vendido en Salamanca

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la presencia de almendra en diferentes chocolates negros procedentes de España. El organismo adscrito al Ministerio de Consumo ha emitido una nota de prensa dentro de la cual se explica que dicho ingrediente no aparece especificados en el etiquetado del producto, que es chocolate negro sin azúcares añadidos en presentación de 125 gramos y 300 gramos, de diferentes marcas y lotes, que contiene el alérgeno almendra no incluido en el etiquetado.

El producto ha sido envasado y distribuido por Disperchoc con marcas exclusivas, solicitadas por los clientes, en comercios minoristas de varias provincias españolas, una de ellas Salamanca. Concretamente en esta provincia se ha vendido en un establecimiento de Béjar y en otro de la capital charra en su formato de 300 gramos.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellas personas que presenten algún tipo de alergia o intolerancia a la almendra que se abstenga de consumir el producto anteriormente mencionado. Sin embargo, el consumo de este productor no comporta ningún riesgo para el resto de la población que no tenga alergia o intolerancia a este fruto seco, precisa la Aesan.