Los días de Nochebuena y Navidad están a la vuelta de la esquina y la cuenta atrás se está empezando a notar en todos esos consumidores que están aprovechando estos días para llenar sus frigoríficos de cara a pulir los últimos detalles para meterse entre fogones. Si la semana pasada ya fue un buen momento para llenar la bolsa de la compra de marisco y de pescado, en estos días, este hecho está cobrando más fuerza. Antes de que, en el Mercado Central, irrumpa repentinamente la subida de precios que suele darse con motivo de estos festivos, los consumidores salmantinos ya se han acercado hasta sus puestos favoritos para hacerse con las cigalas, las gambas, las nécoras o los langostinos a un precio moderado, siendo previsores.
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La bajada de precio de las almejas ha sido lo más destacado en las pescaderías esta semana. Mientras durante toda la semana se han podido comprar a 48,80 euros el kilo, este viernes, los salmantinos pudieron hacerse con ellas por 34,80 euros.
Lo que también se ha notado en los estands de pescados del Mercado Central esta semana ha sido la ligera subida del calamar de los 22 hasta los 25 euros. En el mismo caso, se han encontrado el rape, que antes estaba a un precio de 26,90 y que ahora se encuentra a 32,90 euros, o la pescadilla, que antes estaba a 12,90 euros y ahora mismo hay que pagar por ella un precio de 16,90 euros.
Respecto a la carne y a los ibéricos, dos tipos de alimentos que siempre destacan en las mesas navideñas, hay que mencionar que los precios se mantienen, siendo excepciones el tostón o el cabrito, que se encuentran a 95 euros y a 22 euros respectivamente.
Respecto a la fruta y a las verduras, hay que destacar que el tomate ha subido, mientras que el pepino y el brócoli han bajado y las uvas y la piña han mantenido su precio habitual pese a que se prevé que suban considerablemente antes de Nochevieja.
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