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El Pucela cierra Madrid Fusión con un brioche de ternera charra

El público disfrutó de esta tapa que Manel González repartió en el stand 'Salamanca para comérsela'

Berta Baz

Miércoles, 29 de enero 2025, 13:15

El restaurante Pucela elaboró en la jornada de clausura de Madrid Fusión un rico brioche de ternera charra, palo cortado y mayonesa de bacon. El público saboreó esta tapa, que Manel González repartió en el estand 'Salamanca para comérsela'.

Berta Baz
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