Encontrar una gran variedad de frutas en invierno a veces resulta complicado. A pesar de ello, esta época del año es en la que productos como la mandarina o la naranja son las grandes estrellas. Esta última, es la que más está triunfando entre los salmantinos durante los últimos días. Procedentes deValencia en su mayoría, la naranja de mesa está siendo la modalidad mayormente elegida, con un precio de 2,25 euros el kilo. Por otra parte, la variedad de naranja 'sanguina', una naranja que se fusiona con la granada dándole «un sabor diferente y único», ha llegado en los últimos días a las fruterías, con un precio de 2,25 euros el kilo.
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Las fresas, que ya llevan varias semanas en los puestos, también están siendo elegidas por los clientes a la hora de elegir fruta, a pesar de que esta semana se ha visto un poco elevado su precio, situándose entre los 6 y 7 euros el kilo.
Las fruterías también explican que ahora es tiempo de comprar más verduras que frutas. Destacan las alcachofas, con un precio de 4,25 euros el kilo, las coles, a 3,90 euros o las judías, a 3,95.
Los carniceros coinciden en que el precio de la ternera sigue subiendo según pasan las semanas, por ello sus ventas se han visto un poco reducidas en los últimos días. El chuletón de ternera está a 17,90 euros el kilo, el solomillo a 32,90 y la tapa a 11,90. Entre los productos cárnicos, estos días que quedan de frío, los salmantinos han seguido llevándose carne para preparar cocido o carne para guisar, cuyo precio está a 7,50 euros el kilo.
Las pescaderías aseguran también que, una semana más, el bacalao está siendo uno de los productos que más se están llevando los clientes. En concreto, su precio es de 19,90 euros el kilo. Aunque este fin de semana, para celebrar San Valentín, algunas parejas se decantan por comprar productos como gambas, langostinos o nécoras.
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