Premiadas las mejores tortillas de Salamanca

Hostelería de Salamanca entregó este lunes los premios de la II edición de la Ruta Concurso de Tortilla de Patata de Salamanca y provincia con dos distinciones: la mejor valorada por el público y la Mejor Tortilla de Patata 2025 de acuerdo con un criterio de expertos.

Tras realizar el recuento de las votaciones del público participante en la ruta de la tortilla el premio a la Mejor Tortilla popular fue a parar al Café Bar Caminito, haciendo entrega de dicho premio, el Diputado de Turismo, Juan Carlos Zaballos y el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, Jorge Carlos Moro Corredera.

El pasado día 12 de marzo, en el Centro de Innovación Gastronómico de la Cámara de Comercio, un jurado de expertos degustó las distintas creaciones presentadas al concurso, y después de valorar criterios como la presentación del plato, el sabor del producto, textura y la temperatura adecuada, dictaminó, que el ganador de la Mejor Tortilla de Patata 2025 fuese el Restaurante Pucela, haciendo entrega del trofeo el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Salamanca, Angel Fernández Silva.

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