Muere Rafael Andrés, uno de los dueños del Restaurante Río de la Plata

Este lunes ha fallecido Rafael Andrés, uno de los dueños del emblemático Restaurante Río de la Plata de Salamanca y hermano de otra de las emblemáticas dueñas del negocio, conocida en la ciudad como Pauli.

Junto a su familia, Rafael se trasladó desde su Valero natal hasta Salamanca cuanto tenía 10 años. Ayudó a sus padres en su primer restaurante «El Parral» y, después, en el Río de la Plata, donde permaneció hasta su jubilación hace 18 años.

Después de que su hermana Paulina también se jubilara recientemente, son dos de sus seis hijos los que están al frente del representativo negocio salmantino fundada en 1958 y que en poco tiempo se convirtió en uno de los restaurantes más famosos de la ciudad.

Rafa fue durante muchos años el encargado de llevar el equipo de sala, en el que también se encontraban dos de sus hijos.

El Restaurante Río de la Plata ha sido premiado y alabado por la mayoría de los personajes relevantes que llegan a Salamanca, entre los que se encuentran la Duquesa de Alba, Antonio Banderas, Orson Welles, Lola Flores o Rocío Jurado, entre muchos otros.

El velatorio se ha establecido en la sala 6 del Tanatorio San Carlos, mientras que el funeral está previsto para este martes 11 de enero a las 11:30 horas en la Iglesia de La Purísima.

LA GACETA muestra sus condolencias por tan sensible pérdida a familiares y allegados.

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