Las Ferias y Fiestas como reclamo turístico. Los hoteles prevén rozar el lleno

Los hoteles de Salamanca prevén rozar el lleno durante las Ferias y Fiestas de la ciudad, aunque la mayoría de los alojamientos todavía tienen habitaciones disponibles en este momento. Así lo explica el representante del sector dentro de la Asociación de Hostelería de Salamanca, Silverio Vicente, quien subraya que el hecho de que aún queden plazas disponibles corresponde a uno de los cambios que ha impuesto la pandemia: cada vez se reserva más tarde.

Otra de las peculiaridades de la temporada es que los hoteleros salmantinos recuperarán este mes de septiembre lo que denominan segmento de negocios: clientes que por motivos de trabajo se desplazan a la ciudad y que suelen ocupar una habitación por persona, reduciendo la media de clientes. “Hemos comprobado cómo ha caído el número de alojados por habitación, debido fundamentalmente a que este sesgo de usuarios ha regresado al mercado”, subraya Vicente. “Se nota un incremento considerable de este perfil de cliente a partir de la próxima semana”, añade.

A día de hoy la media de ocupación para este primer fin de semana, así como para los días de Ferias y Fiestas es del 70%. “Al final remontaremos hasta el 90% porque las previsiones son buenas”, insiste el responsable. Esta alta ocupación para las próximas semanas, comenzando con el inicio de Salamaq este mismo viernes, supone un alza de ocupación con respecto a la del mes de agosto. Silverio Vicente especifica que se vendió bien, “pero no ha sido un agosto maravilloso”.

Todo esto a pesar de que los precios también son más altos, fundamentalmente para compensar los incrementos provocados por la inflación y el alza de la energía. “El gas y la electricidad se han multiplicado por tres. Todo no podemos trasladarlo al cliente, por eso las tarifas se han incrementado entre un 5% y un 10%, en función de los hoteles”, advierte Silverio. En este sentido, recuerda que los precios son más económicos si se reserva con antelación.

En cuanto al balance de la actividad de este verano y del próximo mes de septiembre, el sector se muestra más que satisfecho. Teniendo en cuenta que el primer cuatrimestre fue malo por el efecto de la quinta y la sexta ola de la covid, a partir de entonces la actividad remontó notablemente. “Se puede decir que ha faltado muy poquito para llegar a las cifras de 2019 si se tiene en cuenta la ocupación de todo el verano. Firmaríamos si siguiéramos así lo que queda de año, porque aunque no se recupera lo perdido durante la pandemia, son cifras que van más en consonancia con lo que deberíamos”, confesa Vicente, con todas las reservas ante el miedo al otoño debido a las malas previsiones económicas. Su compañera en la junta directiva de la Asociación de Hostelería, Helena Lorenzo, corrobora que la ciudad estará hasta arriba estas Ferias. “Incluso el año pasado que hubo restricciones y no había casetas, se notó que estas fechas tienen mucho tirón”, especifica Lorenzo. En cuanto a la ocupación durante este verano, va más allá y detalla que ha sido “muy bueno” en los hoteles del centro de la ciudad, “a nivel del 2019 por lo menos, aunque en los alojamientos de las afueras la actividad ha sido inferior”.

La representante de los hosteleros también apunta, en relación a la subida de las tarifas, que si bien es cierto que han subido ligeramente en el centro,“el público ha respondido bien a los encarecimientos”, al entender el notable incremento de gastos que tienen que asumir los hoteles con el alza de los proveedores y de la energía. “El otoño da miedo. Solo de gastos de calefacción podemos tener 12.000 euros al mes. Al final acabaremos mirando al cielo como los agricultores”.

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