La hostelería exige un IVA reducido para paliar su ‘situación de emergencia’

Al Gobierno de Pedro Sánchez se le acumulan las reclamaciones para paliar las situaciones críticas de algunos sectores por la elevada inflación, a la que ahora se ha sumado el incremento de los precios de la luz y la energía tras la invasión de Ucrania. Los hosteleros se unen a las reivindicaciones y reclaman “con contundencia” la necesidad de rebajar el IVA al porcentaje reducido en el carburante, la luz y el gas. “El Ejecutivo debe intervenir porque los costes ya son inasumibles. En diciembre las facturas de los suministros ya eran del doble”, advierte Álvaro Juanes, presidente de la Asociación de Hosteleros de Salamanca.

Desde entonces la inflación ha elevado aún más el precio de las materias primas y de la energía. “Es un grave problema, teniendo en cuenta los años que llevamos de pérdidas acumuladas y endeudamiento. Necesitamos que se intervenga porque de otro modo estaríamos obligados a repercutir los costes a los clientes y eso no sería bueno para nadie”, añade.

El sector denuncia que ha entrado en el año 2022 muy tocado y “tremendamente” endeudado a consecuencia de la pandemia, que unido a los pagos que debe de afrontar, en un par de meses, con la devolución de los créditos ICO, con sus respectivos intereses y las consecuencias del conflicto bélico en Ucrania, “hace imposible soportar unos gastos tan desmesurados para hacer frente a los negocios”.

Los hosteleros insisten en que la Administración debe entender su “situación de urgencia” ofreciendo soluciones y no ahogando más su “debilitada” economía. En todo caso, Álvaro Juanes se muestra optimista y confía en que el Ejecutivo se sume a las decisiones adoptadas por otros países europeos. “Tengo cierta esperanza en que se siga la misma línea que otras partes de Europa porque cada día que pasa su pone un sobrecoste enorme para el sector”, concluye.

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