L. G.
Lunes, 23 de octubre 2023
El Palacio de Congresos de Salamanca celebra este lunes la cuarta edición del congreso organizado por LA GACETA para la elaboración del «Libro blanco para el desarrollo de Salamanca».
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Representantes de las instituciones locales, provinciales y regionales, junto a destacados empresarios y expertos en los distintos ámbitos de la economía se reúnen para proponer, discutir y diseñar iniciativas que impulsen el avance de la economía salmantina en los próximos años.
MESA 1: 'EL SECTOR AGROALIMENTARIO ANTE EL RETO DE SUPERAR LA SEQUÍA, LA EHE Y LAS DIFICULTADES PARA APLICAR LA PAC'
Cooperativas, organizaciones agrarias, entidades financieras, investigadores y administraciones analizan la situación del sector y reclaman mayor atención e inversión en un área estratégica para Salamanca y Castilla y león
El sector agroalimentario lanza una petición de apoyo y prestigio para conseguir afrontar con garantías un futuro que se antoja complejo, a tenor de los resultados del último año a raíz de los problemas derivados de la sequía, las dificultades en la aplicación de la nueva PAC y la llegada de la enfermedad hemorrágica epizoótica, que está causando verdaderos estragos en las explotaciones ganaderas. Ante esta situación, los diferentes agentes que integran el sector agroalimentario reclaman «más organización», pero también una mayor atención e inversión.
Ante un mal mayor como es la sequía, que este año ha provocado graves perjuicios tanto a agricultores como ganaderos salmantinos, la Administración regional apuesta por aumentar la capacidad de los regadíos, con nuevas infraestructuras allí donde sean necesarias y la ampliación de las ya existentes, como es el recrecido del pantano de Santa Teresa, al tiempo que critica al Gobierno central por oponerse a esta medida. Sobre este primer año de aplicación de la PAC todos los sectores implicados denuncian el desconocimiento de Europa y del Gobierno central de la realidad del campo, lo que ha llevado, entre otras cosas, a un exceso de burocracia en las tramitaciones, por lo que solicitan una simplificación en el papeleo, pero también apostar por la productividad y no tanto por el tipo verde; ofrecer mayor flexibilidad y la posibilidad de modificar el plan; luchar por la estrategia de los mercados; y apostar por las explotaciones profesionales y no tanto por las familiares, que, según la Administración regional, «tienen los días contados».
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En cuanto a la problemática de la sanidad animal, disparada con la aparición de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), además de ayudas directas a los afectados, el sector ganadero reclama «unificar esfuerzos», al tiempo que critica la postura del Ministerio de Agricultura por su «falta de interés» ante esta enfermedad, postura que ha sembrado de «incertidumbre» la vida de los ganaderos y que podría llevar a afectar también a los mercados, como ya ocurriera en su día con la crisis de las vacas locas.
Ante esta situación, el sector reclama explorar nuevos mercados, con una apuesta mayor por la exportación, cuidar e intensificar la colaboración público-privada y entre administraciones, intensificar los avances tecnológicos con una mayor aplicación de la digitalización y la inteligencia artificial, incrementar la investigación con el fin de lograr una agricultura más sostenible, no descartar la transición genética en animales, más formación entre los profesionales del sector, más y mejores campañas de imagen que den prestigio a ganadores y agricultores, nuevas y más firmes alianzas con la industria, apostar por el concepto integral de explotación y acabar con el exceso de legislación y burocratización, entre otras medidas. Estas son algunas de las propuestas lanzadas en el marco de la mesa sobre «El sector agroalimentario ante el reto de superar la sequía, la EHE y las dificultades para aplicar la PAC» , enmarcada dentro del IV Congreso sobre el Libro Blanco para el desarrollo de Salamanca, organizado por LA GACETA.
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Coordinada por la periodista de LA GACETA Susana Magdaleno, en la mesa sobre el sector agroalimentario han participado Juan Pedro Medina Rebollo, viceconsejero de Política Agraria Comunitaria y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León; Óscar Sánchez Lorenzo, catedrático de Biología de la Universidad de Salamanca; Jesús López Jiménez, director de AgroBank de Castilla y León; Víctor Rodríguez Calvo, gerente de Copasa; Juan Luis Delgado Egido, presidente de ASAJA Salamanca; y Juan José Díez Herrero, director de comunicación de Cobadu.
MESA 2: 'LA ADAPTACIÓN DE LA FORMACIÓN A LAS NUEVAS NECESIDADES DE MANO DE OBRA. LAS EMPRESAS ANTE LA REFORMA LABORAL Y LAS NUEVAS FORMAS DE TRABAJO
Los integrantes de la mesa han llegado a varias conclusiones comunes. Uno de los grandes problemas a los que se enfrenta el mercado laboral es el cambio de mentalidad en los jóvenes, cuando sus expectativas o prioridades no se alinean con los perfiles que solicitan las empresas. La disminución del número de autónomos también se podría paliar, según los expertos que participaron en la mesa, atendiendo a ese 'talento joven' incentivando desde universidades y centros de formación el emprendimiento a edades tempranas. También complementando la cualificación de estos recién titulados con una formación en competencias para que «puedan optar al perfil que piden las empresas actuales».
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Asimismo, se puso de manifiesto la problemática derivada de la 'fuga de talentos', de la 'huida' de esos jóvenes que se forman en las universidades de Salamanca convirtiéndose en profesionales cualificados y abandonan la ciudad después de sus estudios, contribuyendo en ocasiones a agudizar el despoblamiento en las zonas rurales. Teniendo en cuenta que la 'Generación Z' valora más el 'tiempo de ocio' que las condiciones económicas de un empleo, según datos aportados durante la intervención de Emiliana Pizarro Lucas, directora del SIPPE de la Universidad de Salamanca, recalcaron la importancia de «convertir Salamanca en un espacio atractivo» dónde no solo haya trabajo, sino también infraestructuras buenas, ocio y cultura, consiguiendo así ofrecer a los jóvenes «más incentivos para quedarse». Todos llegaron a la conclusión de que la solución es «caminar juntos», trabajando basándose en la unión entre las diferentes instituciones y con una colaboración público privada. Dejando clara una realidad que les pareció fundamental: «El sistema educativo, las políticas de empleo y las políticas sociales deben ir de la mano».
Por otro lado, hicieron hincapié en la necesidad de «revertir la sangría de autónomos» tratando de «inyectar oxígeno a los autónomos» para liberar su carga de cotización y apoyando la figura del emprendedor desde las instituciones. También en la importancia de las comunicaciones: mejorar la frecuencia con la capital, la comunicación con Oporto y trabajar en la comunicación que conecte la Ruta de la Plata.
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Adaptarse a los nuevos tiempos, ya sea a través de nuevos lenguajes o de nuevas realidades que también están modificando las formas de trabajo en las empresas y creando nuevas profesiones y necesidades. Asimismo, pidieron que la administración se involucre en el incremento de los costes laborales de las empresas y que se regule de forma adecuada el 'Estatuto del Becario', haciendo hincapié en que «hay que acercar la realidad de la universidad a la realidad de la sociedad» manteniendo los programas de prácticas, que son «fundamentales para los trabajadores del mañana».
Para concluir, desde la mesa en la que han intervenido los diez expertos esta misma mañana, se ha pedido un «gobierno que ayude y que ponga el foco en apoyar al empresario».
La mesa, moderada por el responsable de la Edición Digital de LA GACETA, Miguel Ángel Mochales Molero, estuvo integrada por una decena de expertos en este ámbito: Emma Fernández Rodríguez, directora general de Economía Social y Autónomos de la Junta de Castilla y León; Antonio Agustín Labrador Nieto, diputado de Empleo y Desarrollo Rural, Fondos Europeos y Planes Provinciales de la Diputación de Salamanca; Inmaculada Vicente Martín, responsable de Promoción Económica del Ayto de Salamanca; Emiliana Pizarro Lucas, directora del SIPPE de la Universidad de Salamanca; Benjamín Crespo Andrés, presidente de la Cámara de Comercio de Salamanca; Clara Montalvo Oceja, jefa de Organización y Desarrollo de Enusa; Ana Rosa Macías Vicente, directora de Recursos Humanos de Cequali; Miguel Ángel Salinero Rodero, coordinador del departamento Universidad-Empresa de la Fundación general de la Universidad de Salamanca; Antonio Rollán Segurado, presidente de la Confederación de Empresarios de Salamanca (CES) y José Federico Martín Mata, presidente de la Unión Provincial de CSIF Salamanca.
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MESA 3: 'DESARROLLO SOSTENIBLE, AGENDA 2030, REDUCCIÓN DE EMISIONES Y CREACIÓN DE EMPLEO MEDIANTE PROYECTOS
Expertos de las administraciones, empresas e instituciones bancarias han participado en la Mesa del Libro Blanco que ha tenido como debate «Agenda 2030, reducción de emisiones y creación de empleo mediante proyectos sostenibles». El director general de Infraestructuras y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y León, José Manuel Jiménez Blázquez, ha lanzado algunas propuestas como la construcción de redes de calor en Salamanca, mejorar la separación en origen de los residuos, aprovechar que la provincia es un referente agrícola y ganadero para potenciar los residuos con su energía, así como aprovechar el potencial en energías renovables y que Salamanca sea un punto de referencia para el futuro del hidrógeno verde, entre otras.
Por su parte, la concejala de Medio Ambiente, María José Coca, ha defendido la labor realizada en el Ayuntamiento como la primera Ciudad Patrimonio de la Humanidad en incorporar el verde en el contexto de la ciudad gracias al proyecto 'Savia' con iniciativas innovadoras como los insecticidas naturales en zonas como el parque de Los Jesuitas. En la misma línea, el alcalde de Carbajosa, Pedro Samuel Martín, que ha resaltado la importancia de mantener un ecosistema de dehesa y agrícola en convivencia con los polígonos industriales en un contexto único de crecimiento. «Queremos espacios para vivir», ha reivindicado como su apuesta de gobierno. Ha asegurado la apuesta total del Consistorio por las energías renovables. También el primer edil de Juzbado, Fernando Rubio, ha recordado la importancia de la incorporación de arbolado y que forme parte de la cultura del municipio con proyectos como el compostaje comunitario o la creación de una agenda urbana realizada gracias a fondos europeos.
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El catedrático de Geografía de la Universidad de Salamanca José Luis Sánchez Hernández ha reivindicado la puesta en marcha de la marca 'Salamanca bioprovincia' que reúna todas las iniciativas sostenibles de alimentación y economía, y ha pedido al Ayuntamiento de Salamanca que ponga facilidades para crear un mercado ecológico de rotación mensual y ha propuesto como una de las posibles ubicaciones el antiguo Mercado de San Justo.
Desde las empresas, Ignacio Santamartina, director financiero de Berkeley Minera España, ha destacado la importancia de la sostenibilidad que ponga en el centro las personas en un contexto de pérdida de población «que hay que revertir». Así ha defendido la importancia de la actividad industrial y de la minería de uranio, a la vez que ha recordado que los últimos estudios universitarios sobre la mina de uranio en Ciudad Rodrigo señalaban que cada empleo creado generaba 5 indirectos. Por ello, también ha pedido más apoyo institucional para ayudar a sensibilizar y que más empresas del sector se acerquen a la provincia. Ángel García, jefe de Gestión de Calidad y Medio Ambiente de Enusa, ha subrayado la importancia del desarrollo tecnológico para reducir los residuos peligrosos y ha puesto como ejemplo la implantación de la radiografía digital o la sustitución de las calderas que ha supuesto la eliminación de emisiones directas e indirectas de CO2. También ha puesto en valor la colaboración con el entorno como la creación de cajas nido.
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La jefa de planta del Centro de Tratamiento de Residuos de Gomecello FCC Medio Ambiente, María Ercilla, ha resaltado la importante labor de investigación en proyectos de I+D+i así como los 120 años de la empresa FCC con las señas de la innovación, la calidad y la eficiencia. En esta línea, ha pedido más facilidades a la administración para reducir los procesos burocráticos.
Por último, Caterina Escrig, responsable de Financiación Sostenible en Banca Empresas de Caixabank, ha defendido que en la actualidad hay un «cambio de paradigma» en la que se tiene en cuenta la estrategia de sostenibilidad de las empresas y ha resaltado que han puesto en marcha 64.000 millones en el Plan de la Banca Sostenible. Piden que las medidas de sostenibilidad deben tomarse teniendo en cuenta la gobernanza.
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La mesa ha estado moderada por Marian Vicente Sierra, coordinadora de LA GACETA DE SALAMANCA, y ha contado con la participación de José Manuel Jiménez Blázquez, director general de Infraestructuras y Sostenibilidad Ambiental de la Junta de Castilla y León; María José Coca Sánchez, concejala de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Salamanca; Jose Luis Sánchez Hernández, catedrático de Geografía en la Universidad de Salamanca; María Ercilla Rodríguez, jefa de planta del Centro de Tratamiento de Residuos de Gomecello de FCC MEDIO AMBIENTE; Ángel García Santiago, jefe de Gestión de Calidad y Medio Ambiente de Enusa; Pedro Samuel Martín García, alcalde de Carbajosa de la Sagrada; Fernando Rubio de la Iglesia, alcalde de Juzbado; Caterina Escrig Yherla, Responsable de Financiación Sostenible en Banca de Empresas de CaixaBank; Ignacio Santamartina Aroca, director financiero de Berkeley Minera España.
MESA 4 «PROYECTOS PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN Y LA INVESTIGACIÓN. APROVECHAMIENTO DE LOS FONDOS PÚBLICOS DESTINADOS A I+D+I»
Visibilizar mucho más las oportunidades que tienen investigadores de quedarse en Salamanca gracias a proyectos públicos, buscar talento en otras zonas del mundo que no sea Europa, mejorar la conectividad en la zona rural para fijar población, aprovechar el ecosistema tecnológico que tiene Salamanca y ofrecer proyectos interesantes para atraer talento.
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La mesa número 4 del IV Congreso Libro Blanco para el desarrollo de Salamanca ha arrojado varias medidas interesantes para impulsar la innovación y la investigación aprovechando los fondos públicos.
Una de las conclusiones de consenso de esta mesa es que Salamanca ofrece un ecosistema en el ámbito de la innovación y la investigación que no es muy conocido fuera de la capital salmantina, por lo que es trascendental darle más visibilidad a esas oportunidades que aparecen en territorio salmantino.
En cuanto a la captación de talento se llegó a la conclusión que la mejor herramienta en este sentido es la apuesta por proyectos sumamente interesantes que inviten a participar a talento de fuera o a que se quede el que ya está en Salamanca llevados por la ilusión de trabajar en algo que de verdad les llene.
Otra de las asignaturas pendientes en este ámbito es la de mejorar la conectividad en la zona rural para fijar población. Dotar de la misma tecnología a la provincia que a la capital es básico para que empresas y emprendedores puedan fijar sus localizaciones en la provincia salmantina y se frene así la tan temida despoblación.
La mesa estuvo coordinada por Julián Ballestero, director de LA GACETA, y dividida en dos grupos. En el primer grupo participaron como expertos Antonio Ibáñez, director general de Telecomunicaciones y Administración Digital de la Junta de Castilla y León; Blanca Ares, directora general de Universidades e Investigación de la Junta; Pedro Martínez, concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Salamanca; Pilar Sánchez, diputada del Área de Fomento, Medio Ambiente y Proyectos Estratégicos de la Diputación de Salamanca; José Miguel Mateos Roco, vicerrector de Investigación y Transferencia de la Universidad de Salamanca y Jesús Bermejo, coordinador de la Unidad de Innovación, Traslación y Transferencia del IBSAL.
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En el segundo grupo de esta mesa participaron Jorge Llorente, viceconsejero de Transformación Digital de la Junta; Juan Manuel Corchado, presidente de Air Institute; Cristina Muñoz, directora de I+D+I de Enusa; Pedro García García, gerente del Centro de Láseres Pulsados de Salamanca; Manuel Martín Portillo, director de tecnología de Global Exchange; Víctor Monsalvo, jefe del área de Ecoeficiencia en el departamento de Innovación y Tecnología de Aqualia y José Portela, director comercial de Empresas en Castilla y León de CaixaBank.
MESA 5: 'SALAMANCA FUTURO CENTRO TECNOLÓGICO DEL NOROESTE. LA IMPORTANCIA DEL SUELO INDUSTRIAL PARA ATRAER EMPRESAS'
Con el consejero de Economía, Carlos Fernández Carriedo, al frente, los integrantes de la mesa de trabajo centrada en el desarrollo empresarial y bajo la temática del centro logístico como lanzadera para el crecimiento económico han puesto de relieve las necesidades para abordar este reto «en un momento trascendental» para Salamanca. La coordinación entre las administraciones se ha reseñado como algo fundamental para acabar con cuellos de botella que constriñen el crecimiento de la provincia en este sentido: El retraso en la electrificación de la vía férrea hasta Portugal, la resolución de dos nudos en el transporte por carretera que suponen la rotonda de Buenos Aires y la de Santa Marta, así como facilidades para desarrollar suelo privado como industrial, dado que algunos municipios y centros de transportes los tienen completamente acabado.
Además, según se ha planteado, es necesario ayudar a los ayuntamientos en la dotación de personal para que los procesos de asentamiento de empresas en los polígonos se resuelvan con rapidez. En relación al horizonte esperanzador que supone el Puerto Seco la advertencia ha sido que no podemos tener 18 puertos secos en la Comunidad, porque cuando el de Salamanca se quiera poner en marcha puede ser tarde. En este sentido, el consejero ha apuntado que otras infraestructuras de la Comunidad «miran» hacia el Cantábrico, mientras que la de Salamanca es la única que tiene prevé convertirse en referencia para los puertos portugueses.
La mesa ha estado moderada por Marian Vicente Sierra, coordinadora de LA GACETA DE SALAMANCA, y ha contado con la participación de Carlos Javier Fernández Carriedo, consejero de Economía y Hacienda de la Junta de Castilla y León; Alejandro Reveriego Martín, director de la ETSII de Béjar de la Universidad de Salamanca; Eustaquio Andrés Sánchez, presidente de Grupo Andrés;. Jorge López Pinto, director general de Aceinsa Salamanca; Pablo Hoya Serna, gerente de Zaldesa; Marcos Iglesias Caridad, alcalde de Ciudad Rodrigo; Fernando Martínez Vallvey, concejal del Ayuntamiento de Villares de la Reina; Victoria Manjón Barrera, alcaldesa de Castellanos de Moriscos; Manuel Hernández Pérez, alcalde de Doñinos de Salamanca; y David Sánchez Stéphan, gerente de Cetramesa.
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MESA 6: 'EL SECTOR TURÍSTICO SE REINVENTA CON LÑAS GASTRONOMÍA, LOS CONGRESOS Y LA OFERTA DIFERENCIADA. LA NECESARIA CONEXIÓN DEL TURISMO RURAL Y EL URBANO'
El director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Ángel González Pieras, ha resaltado la necesidad de actuar como palanca de desarrollo a través de los destinos turísticos, sin olvidar las nuevas características de la demanda: hiperconectividad, búsqueda de experiencias únicas, afán por la aventura, entusiasmo por lo inesperado, desestacionalización, viajes cortos y turistas más sofisticados.
También ha destacado que estamos en una oportunidad histórica para consolidar a Castilla y León en el mapa internacional, haciendo referencia a la promoción turística de la Comunidad en Japón y en Reino Unido.
González añadió a su vez que en 2024, Salamanca acogerá un congreso internacional de gastronomía.
Por su parte, el concejal de Turismo, Ángel Fernández, ha destacado que estamos batiendo récord de turistas extranjeros. Nunca antes nos habían visitado tantos extranjeros como este verano.
Ha señalado que es importante que 'se tire' del patrimonio y de la gastronomía para mejorar la experiencia turística en Salamanca. «Necesitamos, al menos, cinco o seis conexiones ferroviarias con Madrid para atraer más visitantes. Esta carencia está lastrando a Salamanca y a su promoción turística», ha asegurado.
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Todos los interventores han señalado que, para mejorar la promoción turística de la provincia y, en especial de algunos municipios como Béjar o Guijuelo, hay que profesionalizar el sector y buscar más profesionales, lo cual, a día de hoy, es una asignatura pendiente.
El turismo cada vez es más exigente y, precisamente por eso, se necesitan profesionales buenos. Han destacado que Madrid es un mercado potencial de siete millones de personas, de las cuales, muchas están deseando salir y que, si no facilitamos las cosas, va a ser imposible que Salamanca crezca, haciendo referencia a la mejora de las conexiones ferroviarias y a las conexiones aéreas.
La mesa estuvo moderada por D. Miguel Ángel García-Mochales Molero, responsable de la Edición Digital de LA GACETA y contó con el siguiente grupo de expertos: D. Ángel González Pieras, director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, D. Ángel Fernández Silva, concejal de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Salamanca, D. Juan Carlos Zaballos Martínez, diputado de Turismo de la Diputación de Salamanca, D. Roberto Martin Benito, alcalde de Guijuelo, D. Luis Francisco Martín Hernández, alcalde de Béjar, D. Pepe Huerta Molina, responsable de CaixaBank Hotels&Tourism.
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