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San Esteban de la Sierra
Domingo, 25 de febrero 2024, 22:11
San Esteban de la Sierra ha iniciado este fin de semana el desarrollo de las propuestas turísticas programadas en su proyecto de micro destino turístico con una cata sensorial que hizo posible que los participantes disfrutaran de los vinos de la localidad con antifaz. Se trataba de una iniciativa novedosa en la localidad, que permitía conocer cómo realizan este tipo de catas las personas invidentes, que habían participado el sábado por la mañana en la actividad. La tarde se reservó para el público en general, que conoció esta forma de probar los vinos, donde también estuvo presente la música, así como los productos locales.
La actividad se presentó el pasado mes de enero en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur, y forma parte de un programa de seis experiencias que se desarrollarán a lo largo de los próximos meses con el objetivo de dar a conocer la localidad y sus recursos de formas diferentes.
La siguiente acción se llevará a cabo el 28 de marzo con una presentación sobre la cultura vitivinícola del municipio, muy arraigada en San Esteban como atestiguan sus lagares rupestres. El eje de esta acción será la unión entre el pasado, el presente y el futuro de un pueblo donde las bodegas, el viñedo y los vinos son un elemento muy importante.
En el mes de abril, entre los días 26 y 28, se celebrará la III Feria de Enoturismo de San Esteban de la Sierra que ocupará la cuarta acción, centrándose en la confirmación de que el enoturismo está de moda. Se impulsará el desarrollo de jornadas de catas, maridajes, visitas y rutas senderistas adaptadas a todos los públicos.
La siguiente propuesta se centrará en la naturaleza en el mes de mayo (el día 25) con una ruta senderista para saborear la naturaleza del municipio con el objetivo de trasmitir un mensaje de sostenibilidad y conservación del espacio natural donde se ubica el municipio.
Por último, las actividades concluirán el 29 de junio con un viaje por el patrimonio material e inmaterial mediante un recorrido urbano, reviviendo el legado del pasado y viendo como vuelve a la vida con una enseñanza de conservación y pertenencia. «Con la realización de este calendario de actividades damos un paso coherente de recurso turístico a producto turístico y nos posicionamos como un referente en turismo inclusivo, vitivinícola, natural y patrimonial dentro de la provincia de Salamanca», señalaba el alcalde de San Esteban, Antonio Agustín Labrador.
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