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La temporada micológica ha arrancado en la provincia con buen pie por dos buenas noticias: por un lado, las excelentes perspectivas de producción que hay en este momento en el campo y, por otro, el estreno del primer Parque Micológico de Castilla y León, el declarado recientemente en las Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar. Los aficionados salmantinos ya han comenzado a salir al campo y desde Micocyl —la iniciativa programada por la Junta, las diputaciones y 320 ayuntamientos de Castilla y León— confirman el importante número de permisos de recolección que se han expedido en estos primeros días de la temporada.
Las lluvias de septiembre y las suaves temperaturas han adelantado este año el inicio de la recolección, aunque algunos expertos creen que la producción de setas y hongos se ha parado ligeramente por la ausencia de precipitaciones.
La segunda gran novedad de la campaña es el estreno oficial del Primer Parque Micológico de Castilla y León, que se extiende por 58.000 hectáreas de las Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar. El número máximo de permisos está limitado a 17.924 para una producción media anual sostenible de 344.648 kilos de setas.
El objetivo de la Diputación de Salamanca es convertir a la provincia en un destino micológico de primer nivel y para ello aumentará la promoción del Parque al incluirse dentro del Plan Estratégico de Turismo, área que se encargará de crear nuevos senderos y de señalizar rutas para hacer de la micología un foco de atracción para muchos amantes de la naturaleza.
La micología supone además una importante inyección económica para los ayuntamientos que forman parte del Parque Regional (44 pueblos en total) y también para los que se integran en el acotado “Ribera de Cañedo”, del que forman parte otros seis pueblos al norte, dos de ellos de Zamora, y donde el número máximo de permisos de recolección es de 1.661.
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