El pueblo de Salamanca que consigue dar empleo a casi la mitad de sus vecinos con sus empresas locales

Apenas 225 habitantes forman parte del núcleo vecinal de la localidad de Cipérez, un municipio que se integra dentro de la comarca de Vitigudino y que cuenta con una curiosa paradoja: las empresas locales asentadas en él generan cerca de 100 empleos directos, lo que supone que casi la mitad de la población desarrolla su vida laboral y personal dentro de Cipérez.

Una situación poco habitual en municipios de similares características y convierte a este pueblo en un punto en que echar raíces, como es el caso de una familia Colombia llegada hace poco desde su país natal hasta Cipérez. «Somos el pueblo de menos de mil habitantes más industrial de Salamanca», señala el alcalde Juan Francisco Alonso, que además apunta a la necesidad de la llegada de la fibra óptica «que permitiría la llegada de nuevas empresas y negocios».

Una de las empresas destacadas es también un sello único de este municipio, la fábrica de obleas Pan de Ángel, que lleva más de 160 años siendo parte del día a día de la localidad, dando trabajo a una treintena de personas. Un ejemplo de la admiración mutua entre el pueblo y esta empresa fue la designación en el pasado mes de agosto de Fabián Martín como Hijo Predilecto, en reflejo de las diferentes generaciones que han estado al frente de este negocio. «Para muchos es un ídolo, y para otros un ejemplo a seguir, un referente», matiza el primer edil.

Junto a esta, existen otras iniciativas empresariales que fomentan el empleo en esta localidad. Una fábrica de muebles de cocina, que también lleva muchos años asentada en Cipérez que cuenta con más de treinta trabajadores y otra empresa de transporte cuenta con una veintena de conductores, aunque en este caso Cipérez es la sede fiscal de este negocio local. Todo ello sin olvidar otros pequeños negocios con los que cuentan los vecinos para diferentes necesidades diarias: « Existen dos bares que se mantienen abiertos, tienda de comestibles como un pequeño supermercado y además, Cipérez es el pueblo que más ganadería tiene por esa zona, por tanto también hay varios empleados en ello», afirma con orgullo Alonso.

Una muestra de como un pequeño municipio puede aglutinar servicios y empresas, dando trabajo a la población y permitiendo el asentamiento de familias y nuevos vecinos en las zonas rurales de la provincia de Salamanca.

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