La paella más sabrosa del verano en esta localidad salmantina

Los vecinos de El Tejado celebraron este sábado uno de los días más intensos de sus fiestas en honor a Santa María Magdalena con la comida popular como estrella de la programación. Una comida para medio millar de personas que se repartió en la Plaza Mayor y que los comensales degustaron en las escuelas, bajo las sombras de los árboles o en sus casas. El calor era muy intenso, pero ello no impidió que los vecinos guardaran cola pacientemente para recoger su ración de arroz, elaborada por Catering Gabriel.

Era una paella muy especial para los vecinos del pueblo y, sobre todo, para los integrantes de la Asociación Sociocultural de El Tejado (Aset), ya que la comida era el premio por haber ganado el pasado año el concurso “Así somos en mi pueblo”, que organiza LA GACETA cada verano. La presidenta de la asociación, Laura Martín, no pudo estar presente ayer en la celebración, pero sí quiso aprovechar el momento para dar las gracias al periódico por iniciativas como este concurso y, también, al Ayuntamiento de la localidad, dado que también ha apoyado la celebración de la comida central de las fiestas de Santa María Magdalena.

Gabriel Martín, el encargado de preparar la paella, se mostró satisfecho por haber podido celebrar esta comida porque “ellos se lo merecen” y confirmó su participación este año también en el concurso y “esperemos que en muchos más”. La comida tuvo lugar en la Plaza tras la celebración de la fiesta de la espuma, el tren y los hinchables, que notaron las altas temperaturas. Pese a ello, hubo niños que se atrevieron a jugar y saltar. Las fiestas patronales y la comida patrocinada por LA GACETA hicieron del fin de semana el más animado en El Tejado y para muchos fue, sin duda alguna, la mejor paella del verano porque premiaba su labor.

Los pueblos de la provincia podrán este año mostrar de nuevo su originalidad y creatividad componiendo diferentes imágenes y participando en el concurso que alcanza ya su XII edición. Los interesados en participar disponen de plazo para inscribirse hasta el próximo 7 de agosto.

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