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Domingo, 8 de enero 2023, 11:26
Las instalaciones de la cafetería y el restaurante del muelle fluvial de Vega Terrón buscan nuevos gestores para los próximos dos años a través de la licitación abierta ahora por la Diputación provincial de Salamanca, administración propietaria de la infraestructura hostelera.
Una licitación que tiene como canon de salida 5.800 euros para los dos años de contrato, que podrá ser prorrogado por un periodo de igual duración previo acuerdo de las partes. Las ofertas por debajo de este precio no serán valoradas.
Los interesados podrán presentar sus ofertas a La Salina hasta las 13:00 horas del próximo día 16, según los pliegos aprobados por la Diputación, en los que se estipulan los precios y horarios mínimos de apertura de la cafetería y restaurante.
Así, la Diputación establece que el servicio se deberá prestar de manera obligatoria al menos de martes a domingo en horario de 10:00 a 18:00 horas, con los lunes como jornada descanso a excepción de aquellos que coincidan con festivo, ya sea local, autonómico o nacional y aquellos lunes en los que se encuentre abierto el Camino de Hierro. Del mismo modo, el pliego recoge los precios máximos para aquellos productos y servicios de mayor consumo, como bebidas y alimentos así como menús, tanto normal (11 euros) como especial (19 euros).
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