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Horcajo de Montemayor
Sábado, 1 de marzo 2025, 18:03
Los vecinos de Horcajo de Montemayor disfrutaron este sábado de la segunda edición de su matanza popular, que contaba con 200 personas inscritas para disfrutar de la comida.
El faenado del cerdo comenzó temprano, con el chamuscado a partir de las 9:00 de la mañana. No llovía en ese momento, aunque después la lluvia hizo acto de presencia. La degustación de licores y dulces, primero, y de diferentes productos del cerdo, después, animó la jornada, que forma parte del calendario de matanzas de la Diputación y que este domingo continuará con las últimas degustaciones matanceras.
El Ayuntamiento que preside Domingo Sánchez y los vecinos de Horcajo impulsan esta celebración, que revive las matanzas tradicionales y que hacía recordar antiguas anécdotas de las matanzas que se celebraban en la localidad.
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