El bar más deseado de Salamanca

“Hemos recibido doce ofertas de familias enteras de Argentina que quieren venir”, destaca estupefacto el alcalde de Sardón de los Frailes, Benjamín Cuadrado. La oferta de licitación de trabajo y casa por 120 euros al mes para gestionar el restaurante, comercio y cafetería del complejo turístico municipal ha cosechado un éxito abrumador traspasando hasta fronteras y reuniendo, por ahora, hasta 250 ofertas. “También nos ha llegado una oferta de Marruecos”.

A pesar de que el plazo se cerró el 15 de octubre, el Ayuntamiento sigue recibiendo currículums, aunque por razones obvias se descartan. De las 250 que han entrado, cincuenta ya lo han hecho fuera de plazo, por lo que es presumible que la cifra continúe aumentando, lo que hace patente su atractivo.

De las admitidas, cien incluyen un plan de negocio, y han pasado un nuevo filtro de selección, quedando tan solo diez candidatos. La fase final será una entrevista, y Benjamín Cuadrado asegura que están superados por la alta cantidad de ofertas recepcionadas. “Por goteo nos están llegando diez al día”. El regidor sardonés afirma que el éxito de la propuesta les ha pillado por sorpresa, ya que no publicitaron demasiado la propuesta. “Contactó con nosotros una radio de Madrid, y a través de esa entrevista se ha empezado a mover más; aunque es una locura”, confiesa.

Por otro lado, recuerda que lo importante es encontrar al candidato idóneo. “Hay que dar con la persona adecuada”. El Consistorio espera tener el proyecto en funcionamiento a mediados de noviembre. “Llevamos más de 20 años sin tienda en Sardón”, señala Benjamín Cuadrado.

En especial el alcalde recalca llamativas ofertas en las que se da mucho protagonismo al comercio y los resultantes planes de venta cruzada planteados. “Estamos muy contentos por esta gran repercusión”.

Los primeros días llegaron bastantes ofertas de Salamanca, pero sobre todo de Madrid, País Vasco, Andalucía y Cataluña. Lo más sorprendente de todo, dice, han sido los currículums desde Argentina.

Aunque desde el Ayuntamiento se muestran más que satisfechos con el ímpetu de los solicitantes, el alcalde advierte que entrañaría una gran dificultad traer personas de fuera. “Esperamos que la persona que venga se pase aquí muchos años y haga vida en Esta es la pata que cojea ahora mismo”.

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