El curioso campeonato de lanzamiento de jamón celebrado en Salamanca: «Es más cuestión de maña que de fuerza»

Endrinal enfila el final de sus fiestas de San Juan, San Pedro y el Cristo con diferentes actividades entre las que figura hoy la tradicional fiesta del churrasco con la carne de la zona y el concurso de lanzamiento de jamón, en la fuente, que congrega cada año a numerosos vecinos en una prueba en la que participan tanto hombres como mujeres. Laura García Herrero es la campeona de 2022, entre otras muchas ediciones, y hoy intentará mantener su palmarés lanzando en una actividad programada para las siete de la tarde junto a la fuente de Endrinal.

Ganadora el año pasado, ¿ha participado en más ediciones de la prueba?

—Llevamos haciendo el concurso doce años y, si no me equivoco, lo he perdido dos veces y el resto me lo he llevado yo. O sea diez veces.

¿Por qué se decidió a participar?

—Participa bastante gente, más de treinta, a lo mejor. La primera vez participé por ser la novedad, no lo había hecho nunca, ibas allí y el alcalde, el alguacil o los concejales te van animando con el megáfono y me dije «por qué no lo voy a intenta», sin expectativa ninguna de que fuera a conseguir el premio y me lo llevé. Y a raíz de eso, siempre me dicen que no tengo que jugar porque me lo llevo siempre, pero es lo que hay, pero la juventud viene apretando fuerte. Ya digo que el año pasado quedamos empate y a lo mejor este año me lo arrebatan. Aunque el hecho de que yo participe también les puede incentivar para que me puedan quitar el puesto.

Se trata de una actividad abierta a todos los públicos, ¿Verdad?

—El año pasado quedamos empate una chica más joven, de unos 16 o 17 años, y yo, y nos tocó desempatar pero participa gente de todas las edades. El año pasado, en categoría masculina ganó mi hermano Cristian.

¿Puede participar gente de fuera o tiene carácter más local?

—Participar pueden participar todos los que quieran, pero derecho al premio lo tienen los allegados y gente del pueblo. Es una forma también de dar a conocer Endrinal y las fiestas. No deberíamos de perderla.

¿Es una actividad importante dentro de la programación de las fiestas de Endrinal?

—Entretiene y como tenemos después la fiesta del churrasco es una manera de incentivar que la gente vaya y llama la atención.

¿Tiene alguna táctica para lanzar el jamón?

—Es más cuestión de maña que de fuerza, hay que saber soltarlo en el momento justo. Cuando lo sueltas, hay que hacerlo en el momento.

¿Entrena previamente o va a la aventura el mismo día de la prueba?

—No entreno ni nada, solo lanzo ese día.

¿Tiran todos con la misma pieza?

—Los hombres tiran con jamón y las mujeres con paleta y hay veces, si se junta un grupillo de niños, también tiran. Les dejamos la paleta y tiran.

¿Algún consejo para los que quieran participar?

De los dos años que no lo he ganado, uno fue que se me resbaló y quedó a los pies. Y también, un consejo, es no dejarlo para el final porque va tirando uno y otro y al final se va deformando y también influye. Es mejor tirar de los primeros.

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