La cocina, una posibilidad de inserción socio-laboral

Ocho mujeres participan en la nueva acción formativa en «Operaciones Básicas de cocina« organizada por Cáritas Diocesana de Ciudad rodrigo, ha comenzado la unidad formativa denominada «Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistencia en elaboración culinaria«, financiada por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Economía Social 2020-2023, Inditex y el IRPF Autonómico.

La formación finalizará el 15 de septiembre, con una primera unidad formativa dedicada a «Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración» con un total de 30 horas. En total, son 300 horas teórico- prácticas, 80 de las cuales serán prácticas no laborales realizadas en diferentes empresas de Ciudad Rodrigo.