Ciudad Rodrigo se luce en ‘MasterChef’

Ciudad Rodrigo mostró este lunes toda su belleza en el ‘prime time’ televisivo. La localidad fue protagonista de la prueba de exteriores del concurso culinario ‘MasterChef’. El noveno programa de la décima edición del espacio que emite TVE mostró los principales enclaves del casco histórico mirobrigense. Fue un programa que acabó con la expulsión de Luismi. El bombero madrileño llevó a la ruina a su equipo en la prueba celebrada en Ciudad Rodrigo. Luismi no supo elaborar patatas suflé ni tampoco patatas fritas. A pesar de estar solo al cargo de esta facilísima tarea, la capitana y los jueces decidieron no sacar las “patatas aceitosas” a los invitados congregados en el palacio de Montarco.

La prueba se grabó en Ciudad Rodrigo el pasado mes de marzo. Unos setenta comensales degustaron el menú que prepararon los concursantes n el patio interior del palacio, ya que la previsión de lluvias impidió que se realizara en el exterior. El menú que elaboraron con productos de la marca de garantía de Castilla y León Tierra de Sabor estuvo integrado por cuatro platos. Espárragos trigueros a la plancha con huevo poche, velo de papada y espuma de chorizo como entrante. Una crema de Judías de El Barco de Ávila con almejas, chips de alcachofas y esféricos de jamón fue el primer plato. Como segundo se apostó por solomillo de Ternera Charra y tuétano con salsa perigueux y patatas suflé. Y finalmente como postre se sirvieron perrunillas con crema fría de limón, helado de almendra y aire de canela.

Durante la prueba, Samantha Vallejo-Nájera dialogó con el alcalde de Ciudad Rodrigo, Marcos Iglesias, sobre los atractivos y productos de la localidad. El regidor destacó la importancia del farinato y la celebración de la feria dedicada a este producto.

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