Cantagallo disfruta de la tradición y las castañas asadas

Los vecinos de Cantagallo han disfrutado ya de las castañas asadas tan propias de estas fechas de Todos los santos participando en una actividad novedosa este año gracias al impulso del Ayuntamiento y la Diputación provincial: la actividad desarrollada por Asadina, que forma parte de un calendario de Diputación similar al de las matanzas o los belenes vivientes, para que los vecinos puedan disfrutar de la tradición.

No faltó la música del tamboril, los juegos, cuentos y diferentes propuestas antes de degustar propiamente el fruto de asado de la castaña, que este año, como consecuencia del calor y la sequía del verano, ha mermado mucho su producción en la provincia. En la zona de Béjar recibe el nombre de calbote, pero la actividad permitió a los presentes, vecinos de muy diferentes edades, conocer en qué otras zonas de España se celebran estas tradiciones y cómo se llaman, desde los calboches típicos de la Sierra de Francia a los magostos de la zona de León.