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Candelario
Viernes, 31 de enero 2025
Candelario comenzaba este viernes sus fiestas en honor a la Virgen de la Candelaria y lo hacía con el mejor sabor de boca gracias al calderillo elaborado por Catering Gabriel.
La degustación de chichas y otros productos cárnicos es tradicional de estas fiestas de La Candelaria y se degustarán mañana, pero, en esta ocasión, la comida celebrada ayer era consecuencia del premio conseguido por Candelario al participar en el concurso de LA GACETA «Así somos en mi pueblo». La imagen presentada por Candelario con el título «Un paseo por la historia de Candelario» fue la ganadora de la categoría del voto de los lectores al acumular 524 interacciones (Arabayona de Mógica y El Payo fueron los siguientes clasificados). Los candelarienses recrearon en una sola escena un recorrido histórico de la localidad desde la época romana a la repoblación de la zona por pastores asturianos, sin olvidar los judíos conversos que se asentaron en la villa después del Edicto de expulsión de 1492 o el legado de la industria chacinera, representada por mozos y mozas en traje de faena y empresarios con sus trajes de gala (candelarias y choriceros) y la figura del famoso Tío Rico, embajador de la industria chacinera en la Casa Real en Madrid. Tampoco faltaba en la imagen, momentos de la época modernista de principios del siglo XX e incluso la referencia a Miguel de Unamuno y su paso por Candelario.
La comida se repartió en el pabellón municipal, donde los niños habían disfrutado también de juegos tradicionales y el Ayuntamiento acompañó el menú con bebida, pan y postre. Las fiestas siguen este sábado con el nombramiento de choricero de honor a Kike Neila y, mañana, los actos en honor a la Virgen de la Candelaria.
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