Campillo de Salvatierra traslada a marzo su matanza tradicional

La junta vecinal de Campillo de Salvatierra ha decidido trasladar la celebración de su matanza tradicional, incluida en el calendario de la Diputación, al próximo 12 de marzo.

Se trata de un cambio anunciado este domingo ya que la matanza estaba prevista para el próximo sábado y, por cuestiones de seguridad, se ha optado por aplazarla hasta marzo. La junta vecinal avisa a los vecinos que ya hubieran retirado sus tiques para la comida que podrán recuperar el dinero en la biblioteca en horario de 17:00 a 20:00 horas de lunes a viernes.

La entidad local menor de Campillo impulsó en 2020 la celebración de la primera matanza como homenaje a la histórica actividad que se ha desarrollado en la localidad y que se pone de manifiesto con la presencia de numerosas industrias cárnicas. Sólo pudo celebrar esa fiesta, con nombramiento de matancero de honor al exalcalde e industrial Isaías Hernández ya que la llegada de la pandemia impidió repetir en 2021.