Animado encuentro intergeneracional en torno a la fiesta de la matanza en Rágama

Rágama ha acogido este sábado la IV fiesta de la matanza tradicional. Personas de todas las edades han recordado la tradicional costumbre de sacrificar el cerdo que se llevaba a cabo en casi todos los hogares de la localidad para la alimentación familiar durante todo el año.

Como manda la costumbre se ha comenzado con el chamuscado del cerdo a la vez que se disfrutaba de pastas y aguardiente. Posteriormente y una vez limpio el animal se procede a su división en partes.

Los jóvenes han observado el proceso y han podido intervenir para aprender.

La cita ha servido para recordar pero también para reunir al pueblo en torno a este ritual.

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