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Pero si el PSOE se fundó en una taberna

Miércoles, 5 de mayo 2021, 05:00

En “El Mesón” de Manolo -luego Gonzalo, padre e hijo-, conocí unas estrofas de la “Cena jocosa” de Baltasar del Alcázar (s.XVI), rotuladas en ... sus paredes: “Si es o no invención moderna,/ vive Dios que no lo sé,/ pero delicada fue/ la invención de la taberna./ Porque allí llego sediento,/ pido vino de lo nuevo,/ mídenlo, dánmelo, bebo,/ págolo y voyme contento”. En Salamanca tenemos muchas -como la “Taberna de Pilatos”-, y unas 500 personas con el respetable primer apellido Tabernero. Galdós contó en Madrid 88 desde la plaza de la Cebada hasta la Puerta de Toledo. Hoy, según el director del desprestigiado Centro de Investigaciones Sociológicas, Tezanos, alias “Tenazas”, Madrid es la ciudad del mundo con más tabernas, bares y restaurantes.

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