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Estaba yo muy preocupado, al leer la noticia de las diversas personas afectadas por una infección al comer tortilla en un conocido bar de nuestra ... ciudad. Siempre he dicho que el plato español, por encima de todos los demás, es la tortilla de patatas. Porque la paella es más típica de Valencia, el gazpacho del sur, el cocido de Madrid... Pero la tortilla... La tortilla la puedes tomar (y muy rica) en toda España.

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