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La fiesta de la Exaltación de la Cruz llena este sábado la provincia de cristos: Cristo de la Salud, del Humilladero, de la Piedad, Amparo, ... Mercedes, Misericordia, Cristo de la Laguna, Valvanera o Las Batallas. Trajín de imágenes a hombros, que protagonizan ofertorios, paleos, convites, verbenas, subastas... como si el verano siguiera ahí —oficialmente no ha concluido, pero...— resistiéndose a la despedida. Ayer se celebró en San Esteban de la Sierra, pueblo de lagares rupestres, bodega histórica y casticismo serrano su concurso de limones serranos, esa ensalada que enraizaron ahí y en toda la Sierra árabes o judíos, o quizás todos ellos, y cristianizaron otros echándole chorizo, como quien bautiza con agua bendita. En “Santisteban” cada familia tiene su receta y la guarda celosamente, lo que explica que no haya expuesta ninguna fotografía de esos limones en la muestra “Anthropografías”. Hasta el alcalde del pueblo, Agustín Labrador, tiene la suya.

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lagacetadesalamanca Cruces a cuestas