Castilla y León
España
Martes, 4 de julio 2023, 13:15
El 30 de junio, ha tenido lugar la séptima edición de los premios Porc d'Or, premios de referencia a nivel nacional, que reconocen la labor, profesionalidad y buen hacer de los profesionales del sector porcino, así como los estándares de calidad y bienestar ... animal. En ella, dos ganaderías de Castilla y León han sido galardonadas.
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ICPOR, compañía especializada en integración porcina de cerdo blanco e ibérico, ha obtenido tres galardones en la séptima edición de los premios Porc d'Or Ibérico, organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y celebrada en Granada.
Dos granjas de Castilla y León premiadas
En concreto, dos granjas de Castilla y León integradas con ICPOR han obtenido un oro, una plata y un bronce en unos galardones que reconocen el compromiso y la profesionalidad del sector porcino en España.
Así, Granja Valdisierro, situada en la localidad segoviana de Fresno de Cantespino, ha obtenido el máximo galardón en el criterio de longevidad, o lechones destetados por cerda de baja, con una tasa de 52,80. Por su parte, Ibéricos Valcorba, ubicada en Bahabón (Valladolid) se ha alzado con una plata en el criterio de tasa de partos, donde ha alcanzado un registro de 95,21, y con un bronce en longevidad, con una tasa de 50,14. Ambas granjas se englobaban en la tercera categoría de los premios, que reúne a instalaciones de más de 901 cerdas reproductoras.
Granja Valdisierro, además, también ha estado nominada a dos de los cuatro premios especiales que se entregaban en la gala: el Premio Especial del MAPA a la sostenibilidad, con el que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce a
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La mejor granja en términos de calidad, bioseguridad, reducción del impacto ambiental, sanidad y bienestar animal, y el Premio Especial Porc d'Or Ibérico con Diamante, el máximo reconocimiento que puede recibir una granja de ibérico en España, si bien no ha podido alzarse por tercera vez consecutiva con estos reconocimientos.
Más de 62.000 cerdas reproductoras analizadas
La séptima edición de los premios Porc d'Or Ibérico ha reunido en Granada a más de 450 profesionales del sector porcino español. Este año, el jurado de los premios ha analizado 62.400 cerdas reproductoras pertenecientes a 78 granjas e incluidas en BDPorc, el banco de datos de referencia del porcino ibérico español, que refleja la eficiencia y la mejora continua de la producción porcina ibérica.
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