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José Manuel Cortés, presidente de COAG Salamanca ARCHIVO
Pendientes del sector y de la sociedad

Pendientes del sector y de la sociedad

En COAG trabajan al hilo de la actualidad para mantener el vínculo entre el sector y el resto de la sociedad

EÑE

Salamanca

Martes, 25 de marzo 2025, 06:15

COAG Salamanca trabaja siempre junto a los profesionales del campo y comparte todas las preocupaciones que surgen en el día a día. Nunca ha desarrollado su labor al margen de la actualidad y es consciente de mantener el vínculo existente entre el sector y el resto de sociedad y problemáticas que atañen a las personas. «Es importante que los agricultores y ganaderos sepan que estamos pendientes de lo que pasa en el mundo», explica José Manuel Cortés, presidente de COAG.

Muestra de ello es su máxima preocupación por la educación. Precisamente, la semana pasada, se presentó a la consejería de Educación de la Junta de Castilla y León una propuesta en la que se trabaja desde hace dos años y que se había llevado previamente al Ministerio de Educación de España con la que invitan a introducir en los libros de texto la materia de agricultura. «Muchos niños piensan que la leche sale de la nevera», explica Cortés, y prosigue asegurando que «es necesario dar un enfoque más cercano a la realidad y tratar de dignificar la profesión».

Otra de las cuestiones de actualidad que preocupa a COAG Salamanca es la relacionada con Mercosur y los aranceles. «Si es necesario volveremos a movilizar al sector», explica José Manuel. «Creemos que Mercosur acabará dando la puntilla a un sector como el cereal secano, que está agonizando», prosigue.

Por último, y tras haberse celebrado recientemente el día de la mujer, Cortés explica que «nuestro sindicato siempre se ha distinguido por ser sensibles en los temas que implican a agricultores y ganaderos, pero también en temas sociales; quiero decir que las mujeres tienen nuestro apoyo real, sobre todo las que se han sentido engañadas por los grupos políticos llamados progresistas y después de todo lo que ha ocurrido últimamente».

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