El mercado se recupera aunque con menos reses de las previstas

El mercado de ganados de Salamanca recupera algo de asistencia, pero no la prevista en función de las reservas de corrales del viernes.

En el recinto, 733 cabezas de ganado y, de ellas, 406 terneros, 308 terneras, 16 vacas y 3 toros. Había reservas de corrales para 858, así que la asistencia se quedó por debajo de las previsiones del viernes.

Las ventas se cerraron rápido, a precios similares a los del pasado mercado pero el cambio de día, por su celebración en martes y no en lunes, restó presencia de compradores y eso impidió una subida de precios después de una semana con más demanda que oferta.