La Lonja de Salamanca ha dejado por tercera semana sin cotizar los cereales de invierno a la espera de que la cosecha avance y empiecen a generalizarse las operaciones. Así lo han decidido cuatro compradores y cuatro vendedores entre otras cuestiones por la repercusión que podría tener en el mercado nacional lo que ocurra en los próximos días con el Corredor del Mar Negro.
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Aunque la mesa ha decidido no poner precio los compradores han asegurado que hay operaciones de cebada a 225 euros y de trigo a 245. Una afirmación con la que los agricultores no han estado de acuerdo.
Más tranquilo ha sido el debate del ovino donde los lechazos han subido otros 10 céntimos por la escasez que hay en el campo.
Pocos cambios también en el vacuno de carne, donde siguen las bajadas: entre 1 y 2 céntimos para las terneras y 5 céntimos los añojos grandes ante el atasco de animales que sigue habiendo en el mercado.
En el caso del vacuno de vida, la decisión del presidente ha sido la de repetir los precios de los terneros porque la oferta está equilibrada con la demanda.
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