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Un momento de la mesa del cereal. I.A.
Lonja de Salamanca: el maíz sigue a la baja

Lonja de Salamanca: el maíz sigue a la baja

La subida de precio de la paja sigue protagonizando el debate

Isabel Alonso

Salamanca

Lunes, 30 de octubre 2023, 12:16

La Lonja de Salamanca ha aprobado este lunes una nueva bajada del maíz, aunque esta vez solo de un 1 euro, después de que los agricultores en la mesa denunciaran que los descensos de estas últimas semanas han sido «excesivos» al querer equiparar la Lonja a los precios de León. Los cereales de invierno, en cambio, han vuelto a repetir porque el mercado sigue mostrándose estable, salvo la avena que ha bajado 3 euros.

También ha sido protagonista la paja, por la gran escasez que hay en el mercado y por el problema que tendrán los ganaderos que quieran comprar en las próximas semanas. La subida aprobada ha sido de 4 euros, aunque ha habido peticiones de repunte de 8 y 10 euros entre los agricultores en la mesa.

En la mesa de ovino también se han aprobado subidas para lechazos y corderos. En concreto, el incremento de los lechazos ha sido de 5 céntimos por la escasez de animales que sigue habiendo en el campo, mientras que en el caso de los corderos los vocales han subido 13 céntimos la segunda, tercera y cuarta categoría de cordero. También se ha incrementado el valor de las ovejas viejas (7 céntimos la banda alta).

En el caso del vacuno de carne, la decisión de la lonja ha sido la de repetir por unanimidad machos y hembras y bajar las vacas 3 céntimos, salvo en el caso de los animales extra y primera.

Más tensión ha habido en el debate del vacuno de vida, donde los terneros han repetido para enfado de los tratantes que aseguran que las ventas están mucho más pesadas y los animales valen menos.

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