La Sierra retoma la campaña de cereza tras los malos resultados del fruto temprano

Los productores de cereza de La Sierra han comenzado con la campaña de recogida de nuevas variedades con cierto optimismo después del desastre de las cerezas tempranas, lo que viene a mejorar las perspectivas en cuanto a calidad y precio.

La cooperativa de Sotoserrano ha abierto esta semana sus instalaciones y hoy abrirá la recogida de la variedad de fábrica, que tiene un precio menor que el año pasado en torno a los 6 céntimos de euros más bajo. Mientras tanto, se recogen otras variedades de media campaña, como la california, que, según detalla el presidente de la cooperativa, Joaquín Camaces, está resultando mejor de lo previsto: “no esperaba yo estos resultados ya que están entrando con buen calibre”, señalaba. Los precios a los que se está pagando el fruto de mercado en estos días oscila entre el euro, para las de calibre 22, y los 3,20 euros, las el calibre 30.

Mejoran las perspectivas de una campaña que comenzó mal y que, como señalan muchos productores de la zona, “en gran medida se ha perdido por culpa de las restricciones a la movilidad que nos impidieron ir a las fincas a aplicar los tratamientos”.

Otras zonas recogían también cereza, como la localidad de Pinedas, que se encuentra en la campaña de la variedad de corazón serrano.

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