El calor machaca la cosecha y la deja ya por debajo de la media

Los agricultores estaban convencidos de que las altas temperaturas de estos últimos días reducían la cosecha pero desde ayer es el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León -ITACyL-, dependiente de la Junta de Castilla y León, quien lo confirma con unas previsiones que dejan por primera vez la producción de trigo y cebada en Salamanca por debajo de la media de los últimos 30 años.

Hasta el pasado lunes este ente público situaba la cosecha esperada de cebada en Salamanca 9 puntos por encima del promedio medio y la del trigo, 6. Esta evolución del rendimiento de la campaña lo analiza cada día en base a la ejecución del modelo agronómico AquaCrop.

Ayer sin embargo el mismo método apuntó a una cosecha de trigo en Salamanca dos puntos inferior a la media y la de cebada, uno. Desde el pasado 1 de mayo, cuando empezaron las altas temperaturas y desaparecieron las precipitaciones, la previsión de cosecha ha caído en 12 puntos en el caso del trigo y de 14 en el de la cebada. Se ha pasado de esperarse en abril una cosecha muy buena, a una ya por debajo de la media y con perspectivas poco esperanzadoras porque la producción va a menos cada día que pasa con calor intenso y sin agua. Hasta mediados de junio el cereal pide temperaturas suaves.

Una cosecha media en Salamanca (periodo 2011-2020), según datos de la Junta, está cifrada en la obtención de 3.073 kilos por hectárea en el caso del trigo y de 2.753, para la cebada.

La situación de los pastos y de las charcas en explotaciones extensivas es aún peor, sobre todo al oeste de la provincia, de ahí que ASAJA Salamanca haya pedido ya ayer a la Junta de Castilla y León medidas urgentes para garantizar el suministro de agua a este tipo de ganaderías. Le pide a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural que lance cuanto antes la orden de ayudas que permite crear estructuras y mejorar las existentes, y a la Confederación Hidrográfica del Duero -CHD-, que agilice las autorizaciones para abrir pozos que permitan garantizar el abastecimiento del ganado.

La CHD ha advertido en el informe correspondiente a abril de la situación de “sequía prolongada” en el Águeda, que afecta a todo el oeste salmantino, de la comarca de Ciudad Rodrigo hasta Arribes. El otro sistema que está mal es el del Alto Tormes, en situación de “prealerta”, y que afecta a la zona de Santibáñez de Béjar.

Hay situación de normalidad en el Tormes y buenas perspectivas para los agricultores de esta zona porque el riego está garantizado por el embalse de Santa Teresa. El embalse se encuentra en niveles superiores a la media de los últimos 10 años, en concreto al 90,7% con 450 hectómetros cúbicos de los 496 posibles. La situación en el sistema del medio y bajo Tormes es de “normalidad”, según este informe de abril de la CHD. El de Irueña está al 65,1%; y el del Águeda, al 89,4% con 19,7 hectómetros cúbicos de los 22.

En cuanto a las masas de aguas subterráneas, en el mismo documento la Confederación Hidrográfica del Duero apunta a situación de alerta en la de Medina del Campo, que afecta por ejemplo a Tarazona de Guareña. En cambio, hay situación de normalidad en la de Tierra del Vino -zona de El Pedroso de La Armuña-, en la de Los Arenales y en la de Salamanca -que afecta a la zona de Topas, Negrilla de Palencia, Calzada de Don Diego o Anaya de Alba, entre otras-.

La otra preocupación de los agricultores son las plagas y esta semana la Junta ha lanzado la alerta sobre la presencia de oídio en viñedo, erinosis y gusanos grises.

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