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Jamones de las diferentes denominaciones y figuras de protección de España, expuestos en un acto celebrado recientemente en la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo. TEL
Las cuatro denominaciones de ibérico se unen para luchar contra el uso indebido de sus nombres protegidos

Las cuatro denominaciones de ibérico se unen para luchar contra el uso indebido de sus nombres protegidos

Los nombres registrados de estas DOPs «están protegidos contra cualquier uso comercial que se realice para producto no amparado», señalan desde Guijuelo, Los Pedroches, Dehesa de Extremadura y Jabugo

TEL

Guijuelo

Lunes, 15 de abril 2024, 17:05

Las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas de productos ibéricos de España (Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo y Los Pedroches) se han unido en una alianza que pretende luchar contra el uso indebido de sus nombres protegidos.

Así lo han decidido las cuatro entidades, que, según ha podido saber LA GACETA, inician esta alianza «en defensa, en primer lugar, de los consumidores que se pueden ver confundidos por el uso para producto no amparado de nombres que están ligados al producto amparado por estas figuras de calidad diferenciada y que gozan de un prestigio incuestionable en el mercado, además de la necesidad de proteger a los operadores inscritos en estos consejos reguladores«.

Las cuatro denominaciones recuerdan que la protección de sus nombres abarca todo el territorio de la Unión Europea, así como otros países terceros que participan de los acuerdos de OCM, incluyendo el mercado electrónico, «estando garantizada la veracidad de la totalidad de los términos utilizados en el etiquetado de los productos amparados, su trazabilidad y las calidades establecidas en sus correspondientes pliegos de condiciones». Añaden, asimismo que los nombres registrados de estas cuatro DOPs «están protegidos contra cualquier uso comercial que se realice para producto no amparado cuando dichos productos sean comparables a los productos registrados o cuando el uso del nombre se aproveche de la reputación del nombre protegido, incluso si se indica el verdadero origen de los productos y servicios».

La utilización de estos nombres para la oferta, comercialización o promoción de jamones no amparados por alguna de estas cuatro entidades constituye, señalan, «un acto de engaño y/o confusión a los consumidores y de explotación de una reputación que le es ajena, bien en comercio físico, en comercio electrónico y en general en cualquier práctica que incite a error al consumidor sobre el origen del producto». La comunicación que han acordado realizar las cuatro denominaciones de forma conjunta se realiza «para ir en contra del uso indebido de los cuatro nombres protegidos por la Unión Europea en la comercialización directa en el comercio electrónico de productos no amparados por estas figuras de calidad diferenciada. En virtud de la normativa de la Unión Europea todo el proceso de certificación y etiquetado forma parte de un sistema de control oficial que obliga a la detección y sanción de posibles fraudes en la comercialización».

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