La cosecha en Salamanca no parece tan buena como en principio se esperaba, si se atiende a la estimación de rendimientos de cosecha publicada por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), en el boletín que elabora en colaboración de la Agencia Estatal de Meteorología.
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Faltan los meses claves del año, pero a 27 de marzo, la cosecha en Salamanca estaría 5 puntos por debajo del promedio de los últimos 30 años en el caso del rendimiento de cebada; y 4, en el caso del trigo.
En cambio, en el conjunto de Castilla y León, la cosecha de cebada esperada a fecha de ayer y con últimos datos de 25 de marzo, está 12 puntos por encima de la cosecha media de los últimos 30 años y la de trigo, 8. En el primer caso, de cumplirse esta previsión, se obtendría mejor cosecha de cebada esta campaña que la pasada y, en el segundo, la campaña sería sólo un punto inferior.
La cosecha de cebada en Salamanca, con esta previsión publicada, sería el 95% de una cosecha media de los últimos 30 años: 29 puntos por debajo que la de hace un año; superior a la de 2022 y 2023, pero inferir a las de 2020 y 2021.
En todas las demás provincias de Castilla y León la previsión del Itacyl apunta a una cosecha de cebada superior a la media, con Zamora con 20 puntos por encima y Valladolid y Palencia con 19 más, como las de mejores perspectivas.
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En cuanto al trigo, en Salamanca, con 4 puntos por debajo de una cosecha media de los últimos 30 años, sería muy inferior a la de 2024 (24 puntos menos) y, sobre todo, a la de 2020 (41 menos). Sí superaría en Salamanca las de 2022 y 2023, pero tampoco la de 2021.
En trigo y como ocurre con la cebada, sí sería buena cosecha sin embargo para el conjunto de Castilla y León (8 puntos por encima de la media). Todas las provincias, con la excepción de Salamanca, superarían el promedio de los últimos 30 años y, en este caso Zamora sería la de mejor cosecha (15 puntos por encima de la media), seguida de Valladolid (13) y León (11).
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