El desayuno saludable y nutritivo que te saciará hasta la hora de comer

¿Eres de los que desayunan pero a media mañana ya vuelven a tener hambre? Si es así, la solución no es comer más en la primera comida del día, sino hacerlo mejor. Elegir alimentos de lenta absorción es clave para conseguir mantener a raya el hambre y no picar entre horas. Una opción cada vez más extendida para desayunar es el “porridge” de avena, ya que es una opción saludable y saciante.

Si eres de los que les gusta lo dulce en el desayuno, te proponemos una receta que te va a encantar. Solo necesitas dos cucharadas de avena, frutos rojos congelados, yogur natural, una onza de chocolate negro y frutos secos al gusto.

Una vez cocinada la avena, la colocamos en un bol y le ponemos en el centro una onza de chocolate negro para que se deshaga con el calor de la preparación. A continuación, le agregamos dos cucharadas de yogur natural y la fruta congelada previamente triturada. Esto le dará un toque fresco, dulce y divertido al desayuno. Por último, podemos agregar un toque crujiente con unos frutos secos, como almendras o avellanas.

Pero, ¿por qué elegir la avena como ingrediente principal de nuestro desayuno? La avena es perfecta para cuidar tanto el corazón como el cerebro, ya que contiene ácido linoleico, omega 3 y grasas insaturadas. Además, es muy efectiva a la hora de exfoliar la piel y se puede utilizar para elaborar mascarillas caseras. También es rica en vitaminas y minerales del complejo B, lo que la convierte en una aliada para el sistema nervioso. Por último, la avenina, un compuesto presente en la avena, actúa como un tranquilizante y sedante natural, lo que la hace ideal para combatir el insomnio o el estrés.

Así que ya sabes, elige la avena como base para tu desayuno y combínala con tus ingredientes favoritos para conseguir un desayuno delicioso, saludable y saciante.

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