Un concurso premiará a los mejores productos de los huertos urbanos de Salamanca

Los salmantinos que dispongan de parcela podrán participar en el primer concurso de productos de los huertos urbanos. El certamen, organizado por el Ayuntamiento, se celebrará el próximo 17 de septiembre, coincidiendo con la inauguración de la nueva lonja, en la que se llevará a cabo una jornada ambiental y gastronómica, y tendrá dos categorías. En la primera, se elegirán las tres mejores cestas de productos y, en la segunda, el tomate más pesado.

Las personas que quieran presentarse podrán enviar su solicitud para participar hasta el próximo 12 de septiembre. Podrán hacerlo de forma online o de forma presencial en la nave de aperos.

La concejala de Medio Ambiente, Parques y Jardines, Miryam Rodríguez, ha detallado que, en la primera categoría, habrá un total de tres premios. El primero y el segundo incluyen una estancia de dos noches en un complejo turístico de Béjar y en una posada de Miranda del Castañar respectivamente, mientras que el tercero será un vale de 75 euros para el consumo de cualquier producto del catálogo de Viveros El Arca. En la categoría del mayor tomate, la persona ganadora podrá disfrutar de una experiencia gastronómica en el espacio culinario Al Punto.

De cara a hacer público el fallo del concurso, el jurado visitará el jueves, 16 de septiembre, cada una de las parcelas participantes en la categoría de la mejor cesta de productos para proceder a la selección de 10 finalistas. Durante la visita, los productos deberán permanecer sin recolectar para que se tomen las fotografías necesarias para verificarlos. Una vez realizadas, los candidatos podrán preparar sus cestas en horario de 10:00 a 15:00 horas el sábado, 17 de septiembre, durante la jornada de inauguración de la lonja. En el caso del mayor tomate, el jurado visitará las parcelas en la mañana del 17 de septiembre para recoger los productos y proceder a su pesaje final, resultando ganador el que mayor cantidad de gramos arroje.