Este domingo suele ser un día de celebración en las casas de los salmantinos con motivo del Día del Padre. Es por ello que muchas familias han elegido acudir al mercado para festejar esta fecha.
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Los productos gourmet de algunos de los puestos del Mercado de Abastos han visto aumentado el volumen de sus ventas, como el queso de cabra o las distintas variedades de gildas, como las de cecina o las de anchoa. Muchos de estos alimentos están siendo elegidos como regalo para este día.
Las pescaderías han notado la subida de sus ventas en el marisco para este fin de semana, en concreto de las almejas. El salmón sigue siendo uno de los pescados más vendidos a pesar de mantenerse a un precio elevado; a 22,90 euros el kilo. La bertorella ha bajado a 15,90 euros, al igual que la pescadilla y los filetes de gallo, que están a 18,90 euros.
El día de San José ha llegado a las carnicerías también, ya que la carne está siendo elegida por los consumidores para este fin de semana, en especial el chuletón y el solomillo de ternera. El primer producto está a 14,90 euros el kilo y el segundo a 32 euros. El resto de productos cárnicos, como el pollo o el cerdo, se mantienen con precios similares a los de la semana pasada.
Por otro lado, algunas verduras han sufrido una rebaja en sus precios respecto a la semana pasada. Es el caso de la judía verde, el pimiento rojo o el tomate, que está a 2,98 euros el kilo. La cebolla es una de las hortalizas que sube sus costes ya que se sitúa en torno a los 2 euros en las ventas, al igual que la zanahoria, que está a 1,60 euros. La alcachofa está a 3,98 y las espinacas siguen estando bastante demandadas por los compradores en este periodo de vigilia.
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Pueden empezar a verse ya algunas frutas de verano, como las sandías, que están llegando de Marruecos y se encuentran a 2,40 euros el kilo. Las fresas siguen rebajando sus precios.
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