La rifa del emblemático marrano de San Antón regresa mañana con la fuerza habitual, e incluso un extra: Isabel Coixet completará el ciclo de vida de este animal albercano en su documental en ciernes, que recoge desde su llegada al pueblo y bendición, hasta su rifa. Desde la llegada del cerdo, con unos treinta kilos de peso, no más que un perro grande, las cámaras han seguido los periplos de este goloso habitante de La Alberca, alimentado y consentido por vecinos y turistas.
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Las cámaras dirigidas por Coixet recogen mañana sus últimos momentos durante una celebración en la que, además, será invitada especial. Junto a ella, también serán figuras protagonistas los sanitarios, responsables esta vez de extraer la papeleta ganadora del sorteo desde el balcón de la Casa Consistorial, después de una arenga dirigida al público, expectante por descubrir si son los afortunados ganadores del marrano.
Este evento tiene siempre un trasfondo solidario, ya que la recaudación de las papeletas para la rifa se destina siempre a fines benéficos, como asociaciones que luchan arduamente contra enfermedades o apoyan a familiares de pacientes. En este caso, la beneficiada es Proyecto Hombre, representada también durante la bendición del marrano el mes de junio del año pasado, y agradecida por el empujón económico que podrá cambiar vidas y rescatar a drogodependientes.
Esta celebración se caracteriza por salpicar la Plaza Mayor de La Alberca de un ambiente festivo, degustaciones de carne, especialmente de cerdo; convites opíparos que regresan nuevamente con su generosidad habitual con la presencia del cerdo como reclamo en la propia plaza.
Las degustaciones al son de la gaita y el tamboril regresan haciendo alarde de los sabores de la tierra, un atractivo gastronómico de gran fuerza que se perdió el año anterior a causa de la pandemia.
La plaza albercana adquiere mañana un cariz especial, y hasta la Corporación municipal luce boinas y atuendos típicos matanceros para despedir al marrano de San Antón, recibir a los invitados especiales y dirigir unas palabras a la población y a marcado homenaje a lo sanitarios.
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