Martes, 21 de marzo 2023, 12:18
El Ayuntamiento de Guijuelo mostró el lado más solidario de vecinos y visitantes con la entrega de la recaudación de las degustaciones de la pasada Matanza típica a la parroquia de la localidad.
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La cantidad recaudada alcanzó los 2.100 euros procedentes del dinero que el público depositaba en el inmenso cerdo-hucha de barro durante las degustaciones de chichas de los cuatro días de matanza o las dos degustaciones de legumbres que tuvieron lugar en la Plaza Mayor en el contexto de la fiesta del mondongo. La recaudación se conoció gracias al encuentro celebrado en el Museo de la Industria Chacinera de Guijuelo con presencia de autoridades, las águedas, Jesús Merino y el párroco, Amable García. Fue el juez de paz, José Conde, el que dio fe de la recaudación conseguida, que irá destinada a Cáritas.
El propio Amable García recordó que ese era el objetivo desde el primer momento en el que se dio a conocer la iniciativa solidaria. “Con ello se intentará cubrir diversidad de gastos de personas en situación de vulnerabilidad, como el pago del alquiler, el recibo de la luz o ayuda alimentaria y puede servir también para cubrir otras necesidades que puedan tener estas personas. Fácilmente podrán atenderse unas ocho a diez familias en situaciones de vulnerabilidad y emergencia”. El párroco agradeció el gesto del Ayuntamiento porque el esfuerzo de todos ha permitido ofrecer momentos de alegría a las personas que más lo necesitan. Y es que Cáritas ha atendido en Guijuelo durante el curso pasado a un total de 86 familias, lo que pone de manifiesto que la problemática está oculta, pero se produce. De ahí la importancia de gestos como el de la organización de la Mantanza típica.
El acto de entrega de la recaudación a la parroquia de Guijuelo contó también con la presencia del padre Blas Rodríguez, que también recibió un cheque de 270 euros procedente de las actividades paralelas que se llevaron a cabo durante la celebración de la Feria Gastronómica de Guijuelo y que se destinarán, como él mismo señaló, para cubrir las necesidades del Colegio La Inmaculada de Armenteros.
El carácter solidario de las celebraciones matanceras de Guijuelo no queda ahí ya que la fiesta de la pesada del cerdo recaudó fondos, más de 3.000 euros este año, para la Asociación Española contra el Cáncer (AECC).
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