Lonja de Salamanca: Subidas para el cereal mientras la cosecha se complica

La Lonja de Salamanca ha aprobado en la mañana de este lunes subidas para el cereal tras una semana donde la cosecha sigue complicándose por la falta de agua. En concreto, los incrementos han sido de 5 euros para la cebada y de 4 para trigo, avena, centeno y triticale. Para el maíz la subida ha sido de 1 euro.

En el ovino, la Lonja ha optado por no tocar los precios y hacer una repetición generalizada, a pesar de que los compradores han asegurado que las ventas de lechazos han empeorado en estos últimos días.

Tampoco se han tocado los precios de añojos y terneras por acuerdo unánime de productores y compradores.

Más complicado, en cambio, ha sido el debate del vacuno de vida donde los terneros han subido 3 céntimos para enfado de los tratantes y también de los ganaderos, que consideran el incremento insuficiente.

Por último, en el porcino ibérico la decisión del presidente ha sido la de seguir subiendo los animales de cebo (+0,01) y de cebo de campo (+0,02) porque la demanda sigue por encima de la oferta.

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