La preocupación por el posible desabastecimiento de cereal al ser España dependiente de Ucrania tanto en maíz como en trigo preocupa a los ganaderos, que ya ven que estos días las principales lonjas de España han acordado fuertes subidas de maíz, de incluso 68 euros la tonelada y que fabricantes de piensos ya les han advertido de inminentes incrementos de precios.
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Ante el riesgo de no conseguir en otros países tanto cereal como el que procedía de Ucrania o que llegue a precios imposibles, la organización agraria ASAJA urge al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a adoptar medidas que permitan aumentar la producción en España.
En concreto, advierte que la superficie que se deja en barbecho en España es elevada y que tanto ahora, en las siembras de primavera, como a partir de septiembre, debería reducirse el porcentaje obligado por la Unión Europea para aprovechar al máximo la superficie cultivable.
“Nos preocupa muchísimo la situación y que al final, por la burocracia, nos encontremos con el problema de que no tenemos con qué alimentar a nuestro ganado”, señaló a este periódico el presidente de ASAJA Castilla y León, Donaciano Dujo.
En el caso de Salamanca, son unas 44.000 hectáreas las que se dejan en barbecho, sin producción, y alrededor de 163.000 con cultivo de cereal.
ASAJA, a través de Dujo, ha pedido que se aceleren los trámites para que aquellos que vayan a sembrar ahora en regadío no tengan que dejar el 5% obligatorio de barbecho y también que de cara a 2023, con la nueva PAC, se potencie la siembra y no el abandono de tierras, como ocurre ahora, y se anule la obligación de rotar.
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